Ostropel De Pui De Tara
Daca pun si o mamaliga vartoasa langa e si mai bine.
Ostropel de pui de tara. Cel mai bun ostropel de pui il face bunica mea. Cum se pregătește un ostropel de pui lista de ingrediente și indicații de preparare detaliate. Portionam puiul spalam bucatile obtinute le stergem foarte bine si le pudram cu sare pe toate partile. Ostropelul de pui este una dintre mâncărurile destul de puține considerate autentic românești.
V am mai povestit de ea si de copilaria mea la tara. V am mai povestit de ea si de copilaria mea la tara. 4 5 portii de ostropel de pui. Adaugati apoi bucatile de carne impreuna cu sucul de rosii vinul alb cimbrul si zaharul.
Cel mai bun ostropel de pui il face bunica mea. Pentru ostropel de pui carnea se taie bucăţi potrivit de mari ca să se poată pătrunde mai bine la prăjit. Rețeta de ostropel de pui moldovenesc este delicioasă și potrivită pentru mesele la care inviți toată familia. Apoi se lasă la scurs sau se tapetează cu un şervet să se usuce şi se pun la prăjit într o tigaie încinsă cu ulei.
Un fel de mancare pe care il fac frecvent si dupa care sunt inebuniti barbatii din familia mea adica tata si sotul este acest ostropel de pui cu ardei copti. Fierbeti ostropelul la foc mediu vreo 20 25 minute si adaugati sarea usturoiul si piperul si mai lasati la foc cam 15 minute. De data aceasta am folosit pulpe de pui inferioare ciocanele cu piele si os dar si cateva pulpe superioare dezosate. Ostropel de pui mod de preparare.
între timp toacă ceapa usturoiul și separat roșiile în cubulețe. Ostropel de pui rețetă simplă și gustoasă prezentată pas cu pas cu imagini. Un ostropel gustos se face din pui intreg de tara taiat in bucati. Eu am crescut la tara si mancarurile copilariei mele sunt cele care imi plac mai mult ca orice si care ma transporta instantaneu in trecut.
Câte calorii are o porție de ostropel de pui. Serviti ostropel de pui cald presarat cu pratrunjel tocat si cu mamaliguta alaturi. Saramura de pui gogosile painea ciorba mancarica de rosii toate absolut toate imi plac la nebunie. Incalzim uleiul intr o tigaie incapatoare antiaderenta si adaugam bucatile de pui.
Pentru cele mai noi postari nu uita sa te abonezi subscribe. Le prajim pe foc mediu pana cand se rumenesc frumos pe ambele parti cca 5 minute pe fiecare parte. Deși preparatul nu conține sos de tomate precum în cazul rețetei oltenești compensează prin culoare și prezența legumelor. Ostropel de pui moldovenesc bun la mese copioase.