Magiun De Prune Cu Zahar

Ne indreptam cu repeziciune spre a doua jumatate a lui august denumit in popor gustar.

Magiun de prune cu zahar. Gem de prune fara zahar sau silvoita magiun majun liptar se face n toata tara din prune brumarii foarte coapte si dulci. Găleata mea cu prune fără sâmburi mulțumesc mamei pentru asta cântarea aproximativ 4 5 kg. Unde mai pui ca obtii 4 5 borcane pe care apoi le poti imparti cu cei dragi. Mi am pregătit din bună vreme borcanele și capacele aferente sterilizându le așa cum am explicat aici.

Se pun în borcane care se astupa cu capace si se lasa sa se raceasca întoarse cu gura în jos pe capac. Magiun de prune gem de prune fara zahar reteta gustoasa si sanatoasa de gem pregatit fara zahar se spune ca cel mai bun magiun de prune se face cu prune din bistrita dar cred ca iese la fel de bun si cu prune din zona in care va aflati cu conditia ca acestea sa fie bine coapte cand sunt pline de zaharuri. Eu va spun o reteta simpla si mai rapida care poate fi facuta si la bloc. Iată o reţetă de magiun de prune fără zahăr.

Istoria produselor noastre a inceput in anii 1914 cand au fost procesate prunele in cazane cu pereti dubli duplicate sau bain marie care au inlocuit tuciurile in care se obtinea magiunul pana atunci. V am zis că magiunul se îngroașă în timp ce se răcorește și chiar vreau să vedeți cum arăta al meu după doar 15 minute de răcorire. Reteta video pas cu pas de gem de prune. Se fierbe in ceaune mari si dureaza multe ore.

Magiun de prune fara zahar si fara conservanti reteta pas cu pas. Gem de prune cu nuca reteta simpla de magiun asa cum o facea mama cand eram copil cu zahar putin un strop de vanilie si multa nuca. Postat de postolache violeta on septembrie 06 2013 in gem de prune gemuri si dulceturi magiun de prune marmelada de prune plum jam retete cu prune retete pentru camara silvoita comments. Ce aromă faină are.

Cred ca denumirea asta a fost fericit aleasa de strabunii nostri pentru ca acesta e momentul in care gustam din. 7 magiunul de prune e una din amintirile frumoase ce ne au ramas de la bunica. Cine doreste un gem mai dulce poate adauga la a a doua fierbere nu mai mult de 100 g zahar pentru fiecare kilogram de pasta de prune. Variantele fara zahar din comert sunt foarte bune insa sunt mult mai scumpe decat cat ai cheltui pentru a l face in casa.

Cum se păstrează magiunul de prune. Cum se face magiunul de prune ca pe vremuri. Am stins focul și am tras deoparte cratița cu magiun de prune. Ce este un pegmez.

De altfel acest magiun de prune inseamna nu doar siguranta si gust ci si istorie.