Ketchup De Casa Cu Mere

Mie mi au iesit aproape 2 3 l de ketchup de casa pe care i am distribuit in sticle de 1 l si de 350 ml una mare si 3 mici.

Ketchup de casa cu mere. In felul acesta ne v a fi mult mai usor sa le curatam. Am spalat si sterilizat sticlele necesare si capacele lor. Eu am pus din ala normal nu am avut de mere si mi s a parut ca e putin intepator la miros si acrut la gust am pus la final mai mult zahar dar as fi vrut sa stiu daca il pot omite data viitoare. Am doua retete de ketchup de casa una care contine si ardei iar cealalta care contine mere reteta pe care am hotarat s o fac acum.

Va prezint asadar cel mai bun si aromat ketchup de casa perfect pentru copii. Sticlele le am clatit cu apa si le am pus pe o tava metalica alaturi de capace in cuptorul rece. Pastrare ketchup de casa reteta simpla. Rosiile se pun la fiert in apa fiarta si se lasa sa fiarba 3 4 minute.

Dintr un kg de rosi veti obtine aproximativ 450g ketchup de casa. Reteta pas cu pas de ketchup de casa. Eu prefer sa fac ketchup de casa mai ales ca pot doza cantitatea de zahar si sare si pot alege condimentele care imi plac mie. Adaosul de mere in reteta de ketchup de casa este binevenit.

Eu am facut portie dubla si cred c o sa mai fac. Ketchup de casa cu rosii si mere reteta simpla fara conservanti mult mai bun decat cel din comert. Ca si culoare si consistenta e super reteta ta cu gustul a fost mai greu pana l am gasit pe. Va aminteam ieri pe facebook de o pasta de ardei grozava dar cand am vazut cu cata pofta a papat bogdi din ketchupul asta cu rosii si mere proaspete culese direct din gradina m am razgandit p.

Se poate face dulce sau picant.